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Küche und Kochkunst |
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Seriennummer nach Arnhold & Spielhagen= 850 |
Seriennummer nach Sanguinetti= 1037 |
Seriennummer Unificato/Fumagalli= 1038 |
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Serienname nach Liebig= ja |
Bildtitel nach Liebig= ja |
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6 Bilder 108 x 72 (b x h mm) erschienen 1912 Italien;
Belgien; Frankreich; Holland; Deutschland |
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Verlag ?? |
Druckerei Fritz Schneller & Co. (Nürnberg) |
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Anmerkung: - |
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Bildkennzeichnung Deutschland: Liebig´s Fleisch Extract |
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Bildtitel: |
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1. Altchinesische Garküche |
2. Pompejanische Küche Zeit um Chr. Geb. |
3. Mittelalterliche Burgküche |
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4. Französische Köche bei der Bereitung von Pasteten und
Baumkuchen (17. Jahrh.) |
5. Das Braten der Martinsgans (18.Jahrh.) |
6. Moderne Riesen-Hotelküche |
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(Klick auf die Abbildung für größeres Bild) |
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| Bildrückseiten: 6
Erklärungen zur Bildvorderseite |
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